RE-BELLE


Paris, France Environment Agriculture

Des confitures maison de fruits invendus.

About the project

"RE-BELLE, les fruits et légumes qui n'ont pas dit leur dernier mot"
RE-BELLE souhaite trouver une alternative au gaspillage alimentaire (30% des fruits et légumes produits finissent à la poubelle) en créant une filière de revalorisation créatrice de valeurs et d'emplois

Their next challenge :
"Comment rendre 30 épiceries parisiennes RE-BELLE ?"


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    9 months Novello Fanny
    Bonjour! Est-ce qu'il s'agit de trouver 30 épiceries pour qu'elles vendent vos confitures ou pour qu'elles vous fournissent leurs invendus de fruits? Si vous cherchez des points de vente, je pense qu'un bon plan trop souvent négligés sont les ventes organisées par les Comités d'Entreprise des grandes entreprises telle que celle où je suis actuellement (Sage). Il s'agit de vente réservées aux salariés entre midi et deux qui ont lieu environ deux fois par mois. Personnellement, j'y achète quasiment quelque chose à chaque fois! En tous cas, bravo pour cette belle initiative et bonne continuation! Fanny
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    9 months Gaëlle Lep
    Il faudrait préciser si vous souhaitez plutôt vous orienter sur tous les types de fruits (épiceries, supermarchés, fin de marchés, etc.) Ou plutôt sur des produits bio par exemple ou locaux. Que le consommateur ait une idée d'où proviennent les produits qu'ils consomment. Cette "récupération" ne doit pas nuire à l'information qui doit être apportée au consommateur.
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    about 1 year Charlotte Albessard

    Joli projet !

    Peut-être que cela pourrait intéresser le réseau des AMAP, et des épiceries solidaires.



Their Challenge
"Comment rendre 30 épiceries parisiennes RE-BELLE ?"
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